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Himedia 大豆蛋白胨（Soya Peptone)

【產(chǎn)品名稱】大豆蛋白胨

【英文名稱】Soya Peptone

【品    牌】Himedia

【產(chǎn)品貨號(hào)】RM007

【產(chǎn)品規(guī)格】500g/瓶、5kg/桶、25kg/桶

【產(chǎn)品用途】酶解大豆產(chǎn)物，富含氮碳水合物，用途廣泛。

【產(chǎn)品介紹】  

大豆蛋白胨是是采用優(yōu)質(zhì)大豆經(jīng)過(guò)脫脂后再經(jīng)消化、過(guò)濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末。易溶于水，水溶液呈淡黃色。是生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基制備的基礎(chǔ)原材料。在當(dāng)中它起的主要作用是補(bǔ)充細(xì)菌生長(zhǎng)的氮源和提供細(xì)菌生長(zhǎng)的碳水化合物。被推薦用于培養(yǎng)挑剔的微生物。

特點(diǎn)：

1、其當(dāng)中含有豐富的碳水化合物和維生素，尤其是維生素B1含量較高，它適用于包括真菌在內(nèi)的極廣泛的細(xì)菌生長(zhǎng)。

2、特別是對(duì)奈瑟氏菌屬、布氏菌屬、梭狀芽胞菌屬等營(yíng)養(yǎng)要求嚴(yán)格的細(xì)菌。在一般培養(yǎng)基上不生長(zhǎng)的細(xì)菌，如鏈球菌、肺炎球菌、布氏桿菌、巴斯德菌等在含大豆蛋白胨的培養(yǎng)基上能很好生長(zhǎng)，其原因可能是有豐富的碳水化合物。

3、在血平板上溶血反映較典型。它不適用于糖發(fā)酵試驗(yàn)。它適用于包括真菌在內(nèi)的極廣泛的細(xì)菌生長(zhǎng)一般情況下不單獨(dú)使用，如與其它類型的蛋白源（如牛肉膏、蛋白胨、酪蛋白胨）混合使用效果會(huì)更好。

技術(shù)指標(biāo)：

氨基氮    ≥1.8%

總氮      ≥9%

干燥失重  ≤5%

灰份      ≤15%

PH值      7.2-7.4